VICE-KAMPIOEN VAN EUROPA VAN DE AUTHENTIEKE PAELLA VALENCIANA ZILVEREN MEDAILLE 2018
Place Colignon 8 – 1030 Schaerbeek
TEL: 02.241.81.80
Gelegen op het prachtige plein
van het gemeentehuis van Schaarbeek
La Cueva de Castilla biedt authentieke Spaanse gerechten, een keuken om te delen die bestaat uit edele producten van eerste kwaliteit waar de smaken van de vier hoeken van het schiereiland zich vermengen met die van de grote klassiekers van een familiekeuken.
Het restaurant biedt een breed scala aan tapas, heerlijke Paella met Bomba-rijst of Fideuas met vermicelli op smaak gebracht met saffraan of inktvisinkt volgens uw wensen, samengesteld uit zeevruchten, gevogelte, konijn of verse vis. Om nog maar te zwijgen van de vegetarische versie met verse en knapperige groenten.
Gerechten als speenvarken, lamsrack, Argentijnse cuberoll, pens of Zarzuela maken het menu compleet.
Door deze formule heeft u een reden om terug te keren om een gerecht te proeven dat u kent of om andere smaken te ontdekken.
Wat wijnen betreft, biedt het restaurant wijnen uit verschillende regio’s zoals Rioja, Ribeira del Duero, Cariñena,…
Tussen de desserts, de onmisbare Catalaanse crème brûlée, Alicante Turrón-ijs of Riojana-kersen….
Banketten & evenementen
La Cueva de Castilla heet u welkom en privatiseert ook het restaurant voor maximaal 50 personen voor de organisatie van uw evenementen, bedrijfsbijeenkomsten, bruiloften, enz…
Aarzel niet om ons te contacteren voor meer informatie.
